おうちがいちばん

eikoちゃんから荷物が届きました。
予告通り？ペンギンのクラフトテープが貼ってある〜可愛すぎ♪
開けないわけにいかないのでびりっとやっちゃいましたけど。

そのeikoちゃんのところに花子さんが送ってたヒガシマルの揚げずに唐揚げの調味料。
気になったのでスーパーで見かけて買ってきました。ついでに鶏肉も3割引！
粉を付けて焼くだけ。すっごい簡単で美味しい〜
身は柔らかくふっくらと、外はかりっかりに焼けます。あられが香ばしくて美味しい。


余ったらお弁当に持っていこうっと。

ついでに作ったキノコの常備菜。
こちらもeikoちゃんが紹介してくれてたかな姐さんのレシピから。
油揚げもこんにゃくも買い忘れてキノコだけめいっぱい入れて作ったけど美味しいーーー！
お酢が入るからかしつこくなくさっぱりしてる。なぜか私が作ったら味濃いしf(^-^;
今は会社帰りの電車で毎日レシピ検索しています。