青梗菜

Tue 04/22/2008
買ったまま忘れてた青梗菜を食べねば、と思って作った晩ご飯。
帰りの電車でリンダさんのブログを読んだので野菜を蒸し煮してからさっと炒めに。
干しエビの出汁が効いて美味しかったーー。
適当に作ったのに。。。その方が美味しくできるのはなぜでしょうね。




奥は昨日の晩ご飯。新じゃがのそぼろ煮。
ジャガイモよりもとろっとろに煮込まれた玉葱が一番美味しかった。。。
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