おうちがいちばん

会社帰りに友だちと銀座ぶどうの木でデザート。
友だちがテレビで見たスフレをどうしても食べたいーー！と言ったので食事もパスしていきなりデザート。

スフレ・オ・フロマージュ


ココット型からふんわりと盛り上がったスフレ。
スプーンを入れるとふわん、しゅわんとした感触がたまりません。
食べてみると空気を含んだ柔らかいスフレがすーっと口の中でとろけます。
後味がさわやかなフロマージュ。美味しいーーー！

と、コレは友だちのを一口頂いた感想でした♪