スフレ
会社帰りに友だちと銀座ぶどうの木でデザート。
友だちがテレビで見たスフレをどうしても食べたいーー！と言ったので食事もパスしていきなりデザート。
スフレ・オ・フロマージュ
ココット型からふんわりと盛り上がったスフレ。
スプーンを入れるとふわん、しゅわんとした感触がたまりません。
食べてみると空気を含んだ柔らかいスフレがすーっと口の中でとろけます。
後味がさわやかなフロマージュ。美味しいーーー！
と、コレは友だちのを一口頂いた感想でした♪
こちらのお店は一人一皿デザートを頼まねばなりません。
なので私はタルト・オ・ポンムを。
目の前でカルバドスを使ってフランベしてくれるので香りがものすごく引き立っています。
薄切りのリンゴとその下に隠れてるプレザーブがたまらないーー。
サッパリしたリンゴとさくさくのパイ。しかも熱々（口蓋やけどしました・・・）
ヴァニラアイスクリームが溶けないように大急ぎでばくばくといただきました。
上品さのかけらもない・・・f(^-^;
結構大きな一皿なので大満足！
コレで晩ご飯をパスすれば良いのだろうけどそうもいかず。。。
帰ってからパンとサラダを食べちゃいました。
でもVIRONで買ったクロワッサン！コレもすっごく美味しかったわ。
明日から連休です。
でも明日は社宅の草取りだよ・・・
友だちがテレビで見たスフレをどうしても食べたいーー！と言ったので食事もパスしていきなりデザート。
スフレ・オ・フロマージュ
ココット型からふんわりと盛り上がったスフレ。
スプーンを入れるとふわん、しゅわんとした感触がたまりません。
食べてみると空気を含んだ柔らかいスフレがすーっと口の中でとろけます。
後味がさわやかなフロマージュ。美味しいーーー！
と、コレは友だちのを一口頂いた感想でした♪
こちらのお店は一人一皿デザートを頼まねばなりません。
なので私はタルト・オ・ポンムを。
目の前でカルバドスを使ってフランベしてくれるので香りがものすごく引き立っています。
薄切りのリンゴとその下に隠れてるプレザーブがたまらないーー。
サッパリしたリンゴとさくさくのパイ。しかも熱々（口蓋やけどしました・・・）
ヴァニラアイスクリームが溶けないように大急ぎでばくばくといただきました。
上品さのかけらもない・・・f(^-^;
結構大きな一皿なので大満足！
コレで晩ご飯をパスすれば良いのだろうけどそうもいかず。。。
帰ってからパンとサラダを食べちゃいました。
でもVIRONで買ったクロワッサン！コレもすっごく美味しかったわ。
明日から連休です。
でも明日は社宅の草取りだよ・・・
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Comments
お上品そうなデザート！
いいもの食べてますね〜。
でもこれ見て、昔山中湖ですごいおいしいアップルパイを食べたのを思い出した。
やっぱりバニラアイスがついてきたよ〜
「銀のぶどう」のデザート部門のお店なので金沢のとは別です。
久々に本格デザート食べました〜大満足。
eikoちゃん>
さすがに今はeikoちゃんの分も食べてあげるーって言えない・・・
アップルパイ＆バニラアイスって定番だよね。
七條のも付いてた気がする。
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