スフレ
会社帰りに友だちと銀座ぶどうの木でデザート。
友だちがテレビで見たスフレをどうしても食べたいーー!と言ったので食事もパスしていきなりデザート。
スフレ・オ・フロマージュ

ココット型からふんわりと盛り上がったスフレ。
スプーンを入れるとふわん、しゅわんとした感触がたまりません。
食べてみると空気を含んだ柔らかいスフレがすーっと口の中でとろけます。
後味がさわやかなフロマージュ。美味しいーーー!
と、コレは友だちのを一口頂いた感想でした♪
友だちがテレビで見たスフレをどうしても食べたいーー!と言ったので食事もパスしていきなりデザート。
スフレ・オ・フロマージュ

ココット型からふんわりと盛り上がったスフレ。
スプーンを入れるとふわん、しゅわんとした感触がたまりません。
食べてみると空気を含んだ柔らかいスフレがすーっと口の中でとろけます。
後味がさわやかなフロマージュ。美味しいーーー!
と、コレは友だちのを一口頂いた感想でした♪
はと時計
食べ比べ
ランチの後は雑貨屋を冷やかしながらアテスウェイへ向かいます。
私が1回しか行ったことがないのでスイーツ先生をお友だちに持つKさんに案内していただきました。
日曜日のおやつ時だけあって店外までケーキを買う人が並んでる!
カフェは?と思ったら土日はやってないとのこと。。。
ケーキを買い込んで腹ごなしにうちまでてくてく歩きました。
ちゃんとしたケーキ皿もないし、ティーカップもないような家でごめんなさい。。。

私がお茶を入れている間にお皿に盛りつけ並べてくれました(笑)
たぶん別角度のきれいな写真は他でアップされるであろう、と思って上からのアングル。
正式名称はまるで覚えてないのですが・・・左上から
ピスタチオクリーム・いちごのフレジェ・キェラメルノワゼット(これだけ覚えてた)・サクラ・チョコレートなんちゃら(あぁ、もうダメだ)
サクラを食べた瞬間Kさんの「なんか変な物が入ってるー」にみんな神妙な面持ちに。
変な物ってなんだ?と次に試食してわかりました。お米ーーー(-_-;)
やっぱりケーキにお米はどうかと思いますよ・・・
私が1回しか行ったことがないのでスイーツ先生をお友だちに持つKさんに案内していただきました。
日曜日のおやつ時だけあって店外までケーキを買う人が並んでる!
カフェは?と思ったら土日はやってないとのこと。。。
ケーキを買い込んで腹ごなしにうちまでてくてく歩きました。
ちゃんとしたケーキ皿もないし、ティーカップもないような家でごめんなさい。。。

私がお茶を入れている間にお皿に盛りつけ並べてくれました(笑)
たぶん別角度のきれいな写真は他でアップされるであろう、と思って上からのアングル。
正式名称はまるで覚えてないのですが・・・左上から
ピスタチオクリーム・いちごのフレジェ・キェラメルノワゼット(これだけ覚えてた)・サクラ・チョコレートなんちゃら(あぁ、もうダメだ)
サクラを食べた瞬間Kさんの「なんか変な物が入ってるー」にみんな神妙な面持ちに。
変な物ってなんだ?と次に試食してわかりました。お米ーーー(-_-;)
やっぱりケーキにお米はどうかと思いますよ・・・
バレンタインじゃなくて
吉祥寺のロンロンのフルローネでケーキ購入。

米粉のロールケーキ。グレープフルーツとオレンジが乗ってるのでサッパリ目。
周りのケーキがかなりぱさついていたのは時間が経ってるからなのだろうか?
中はしっとりと美味しいんだけど。

くまきちのお祝いしました。
昨日がお誕生日なんだよー(笑)

米粉のロールケーキ。グレープフルーツとオレンジが乗ってるのでサッパリ目。
周りのケーキがかなりぱさついていたのは時間が経ってるからなのだろうか?
中はしっとりと美味しいんだけど。

くまきちのお祝いしました。
昨日がお誕生日なんだよー(笑)



